アンチエイジング。南瓜と玉葱の減塩スープ

南瓜を種とわたを外して、適当なおお大きさに切っておく。

玉葱も適当な大きさに切って5分程度湯がいてあら熱をとっておく

南瓜も種とわたも一緒に軟らかくなるまで湯がいておく。

種は湯がくと、表面の滑りが取れやすくシード作りが楽です。

あら熱をとります。

種は、水洗いしてザルで乾燥させてパンプキンシードの完成です。

撹拌が終わったら、鍋に入れて一度火にかけて温めて完成です。