ピロシキの具

ピロシキの具

Description

ピロシキがすきで、自分の好きな味を。

材料

豚ひき肉
300g
一片
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
キャベツ
3枚程度
春雨
1パック
大さじ3
砂糖
大さじ2
小さじ2
しょうゆ
小さじ2
春雨
1パック
しお、コショウ
少々

作り方

1

しょうがは、玉ねぎはみじん切りにし、豚ひき肉といっしょに炒める。

2

にんじん、キャベツを投入。(それぞれ、1cm角程度に切る。)

3

春雨は熱湯に1分程度つけて戻し、キッチンばさみで1〜2cm程度に切り、投入。

4

酒、砂糖、鶏ガラスープの素を投入。
砂糖の量は減らしてもいいと思います。

5

しょうゆを味をみながら投入、塩コショウでととのえる。

6

写真

以上です。

7

春巻き、ぎょうざにも。

8

スープのもとを追加して、中華スープにしても。
餡かけにして。。炒飯や、焼きそばに。


9

アレンジでオムレツの具にも。春雨をもやしに替えても。焼きそばのトッピングに。

10

砂糖の量は減らしても入れなくてもいいと思います。
最近はいれないで作っています。砂糖はきび砂糖が深みがでおすすめです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

春巻きや餃子やピロシキが好きで、でもなかなか好きな具での市販のものがないのでつくりました。
レシピID : 2962062 公開日 : 15/01/13 更新日 : 18/12/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

19/03/18

写真

初めてのピロシキ簡単に出来ました!美味しいくて好評でした☆

クック5CQO3M☆

つくっていただきありがとうございます!おいしそうですね♡

19/01/14

写真

ゆで卵も入れてみました!余ったので、春巻きにします(^^)

ミルキーとバニラ

ゆで卵入り、いいですね。美味しそう!ありがとうございます!

18/12/27

写真

美味しかったᐠ( ᐛ )ᐟ 余ったのは春巻きにしようかな♡

wakka

ありがとうございます!とっても美味しそうですね!

18/12/21

写真

野菜の甘味が感じられる優しい味ですね!ピロシキにします♪

まことcafe

作ってくださってありがとうございます!うれしいです!