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ひと口サイズに切った鶏もも肉を【A】と混ぜ合わせ、1時間以上漬け込みます。
みじん切りにした玉ねぎを火が通り、ほんのり色が変わるまで炒めます。
2にホールトマト缶を入れトマトを潰しながら混ぜ合わせ、牛乳、鶏ガラスープを入れて火にかけます。
ひと煮立ちしたらバターと漬けておいた鶏肉を投入。弱火で20分煮ていきます。
塩胡椒、お好みの生クリームで味を整えたら完成です。
手作りのルーは脂っこくなくていいですよね!れぽありがとう♪
おいしそう〜(*^^*)彩りが素敵ですね、れぽありがとう!
見て美味しい、食べて美味しい、ですね。レポありがとう♪