常備食♡簡単に出来る数の子入り松前漬け

常備食♡簡単に出来る数の子入り松前漬け

Description

数の子を塩抜きして、松前漬けセット、人参といっしょに調味料に漬けて作る、簡単!
おいしい松前漬けのレシピ。

材料 (作りやすい分量)

松前漬けセット(するめ・昆布)
1袋(130g )
人参(千切り)(中)
1本
☆酒
100ml
☆醤油
70ml
70ml
塩抜き数の子
6~7本

作り方

1

☆印を煮立たせ冷ましておく。

2

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人参を斜めに薄切りにし、千切りにする。

3

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かずのこを塩抜きしておく。(半日~1日)
レシピID :2951889
一口大に手でちぎる

4

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ジッパー付のビニール袋に、松前漬けセットと2を入れ1を加え全体を良くかき混ぜ、3を入れる。

5

写真

空気を抜き冷蔵庫で2日置き、完成。
※途中取り出し良くかき混ぜてください。

6

写真

松前漬けセットはこちらを使いました。

コツ・ポイント

チルド室に入れて2週間くらい日持ちします。

このレシピの生い立ち

祖母から母私に受け継がれた松前漬け
これがないと、正月気分になれない~^^v

祖母、母は、はさみでスルメと昆布を細く切っていましたが、多忙なので松前漬けセットを使ってみました。
レシピID : 2962419 公開日 : 15/01/13 更新日 : 18/02/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (15人)

18/02/12

写真

簡単にできました♪漬けないといけないので出来上がりが楽しみです、

naccc

美味しく作って頂き感激❤ありがとう ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

18/01/07

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旨い(^^) 皆から好評でした(*^^*) 有難うございました。

ときえママ

美味しく作って頂き感激❤ありがとう ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ⌒♡

18/01/07

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旨い(^^) 皆に好評でした(*^^*) 有難うございました。

ときえママ

美味しく作って頂き感激❤ありがとう ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ⌒♡

18/01/03

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素晴らしくおいしいです。毎年のおせちに決定です!

MYAR

作って頂き感激~♡♡ありがとうございます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

Profile ほの母さん 2018年02月03日 23:21
こんにちは。
質問なのですが、松前漬けセットは何グラムの物をしようしていますか?
とまとママ☆ 2018年02月05日 19:39
ほの母さん さま
コメントありがとうございました。

松前漬けセットは130gです。
明記せず大変失礼いたしました。
訂正させていただきました。