れんこんのレンジ蒸し☆

れんこんのレンジ蒸し☆

Description

あと一品何か出来ないかな?という時にもおすすめ☆

材料 (4人分)

れんこん
300g
魚の缶詰(サバやいわしなど味付のもの)
1缶
300cc
★醤油
小1
★砂糖
小1/2
★塩
小1/3

作り方

1

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れんこんの皮をむいて、水にさらし、すりおろす。水気が出るので少しきっておきます。

2

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水気を切ったれんこんと魚の缶詰をボールの中で混ぜます。缶詰の汁もここで入れてくださいね。

3

1/4ずつに分け、鉢に入れて成形します。ラップをしてレンジで2分半〜3分加熱します。
※取り出す際、熱いので注意です!

4

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③を加熱してる間にだし作り。 だしの材料を小さめの鍋に入れて、とろみがつくまで煮たてます。

5

写真

加熱した③に④をかければ出来上がり☆
お好みでゆずの皮や三つ葉などをのせてもいいですね。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

昔、新聞に載っていたレシピを参考に、我が家では缶詰で母が作ってくれます。簡単でシンプルな材料ででき、からだもあたたまります☆
レシピID : 2962461 公開日 : 15/01/13 更新日 : 15/01/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

19/08/31

写真

蓮根と鰯缶でお上品な一品♡レンジで簡単に作れて驚き❢美味感謝です

Dellaたん

とても素敵で美味しそう!作って下さり嬉しいお言葉ありがとう☆

19/03/06

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余ったのでトマトジュースをかけレンチンしてチーズインでグラタン

クックND0GPR☆

洋風アレンジ美味しそうですね!つくれぽありがとうございます☆

17/11/07

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れんこんと魚缶でこんな美味しいものができるとは!!栄養満点ですね

ユメソラ

意外な組合せですよね。美味しそうに作って下さりありがとう☆

16/03/10

写真

素敵アイデア☆栄養満点手軽美味しい~また参考にさせて下さい♡

miyuki12

おいしそう☆(´◡`❁)作ってくださりありがとうございます!