簡単♡ほうれん草とベーコンの卵マヨ炒め
Description
★殿堂入り&雑誌掲載感謝です★うちの三兄弟も大好き！味付けはマヨネーズと塩コショウだけ！マヨのコクが旨い。お弁当にも♡
keme_kongu
材料
（2〜3人分）
作り方
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1
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ほうれん草を食べやすい大きさに切る。
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2
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ベーコンも同じように食べやすい大きさに切る。
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3
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フライパンにマヨネーズを入れ火にかけ、ベーコンも入れて炒める。
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4
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ベーコンから脂が出てきたらほうれん草をドバッと入れ強火で水分を飛ばしながらさらに炒める。
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5
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ほうれん草がしんなりしてきたら、ときほぐしておいた卵を回しかける。そこに塩コショウを全体にかける。
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6
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卵が固まり始めたら一気に混ぜ、お好みの卵の固さに仕上げる。
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7
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器に盛って出来上がり♡
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ほうれん草を使ったレシピ、『ポパイサラダ』もどうぞ♡レシピID:3190956
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★2017年9月25日発売のムック本に掲載させて頂きました！！★
皆様のおかげです！！本当にありがとうございます♡
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2018年4月25日殿堂入りさせて頂きました！！皆さま作って頂いてありがとうございます★これからも宜しくお願いします！
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2018年8月★海外サイトにもレシピ掲載していただきました！作ってくれた方、クックパッドの担当者様、ありがとうございます
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ナップ99様
途中送信すみません(汗)
作ってくれてありがとうございます！
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2022.7.30 皆様沢山のつくれぽありがとうございます！機能が無くなったのでお返事出来ないですが、→
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いつも嬉しく読ませて頂いてます。
皆様の食卓にこのレシピが並んでるのかなぁ〜と、感謝の気持ちで一杯です！！
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コツ・ポイント
◆塩コショウを入れ混ぜた後、味見をして薄ければお好みでマヨと塩コショウ足してください。でも薄味がうまうまです。
◆うちでは子供がまだ小さいので、卵はしっかり火を通して固めに仕上げてます♡
◆強火で一気に仕上げると水分も飛んでうまいです！
◆うちでは子供がまだ小さいので、卵はしっかり火を通して固めに仕上げてます♡
◆強火で一気に仕上げると水分も飛んでうまいです！
このレシピの生い立ち
簡単手軽に家族に栄養あるおかずを食べて欲しくて。
keme_kongu
