豆苗と豚バラのうま味炒めの画像

Description

豚バラと豆苗の炒めものです。豆苗は火が通りやすいので簡単でお手軽で美味しいっすよ♪

材料 (2人分)

60g
合わせ調味料
大さじ1
砂糖
小さじ2
しょう油
大さじ1
オイスターソース
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラは一口大に、豆苗は根を切って半分に切ります

  2. 2

    写真

    フライパンに油をひきで豚バラをこんがりするまで炒めます

  3. 3

    写真

    2のフライパンに合わせ調味料を入れて馴染んだら豆苗を入れます

  4. 4

    写真

    さっとひと混ぜして器に盛って出来上がりです

  5. 5

    写真

    **切り落とした豆苗は1度だけリサイクル出来ます♪発泡トレーに水を入れて育てましょう

コツ・ポイント

豆苗はすぐに火が通るので予熱でさっと仕上げるのがコツです

このレシピの生い立ち

豆苗を美味しく食べるレシピを色々研究中です。豚肉と炒めても美味しいです。
レシピID : 2962989 公開日 : 15/01/14 更新日 : 15/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

879 (781人)
写真
花音b
ごま入りで作らせてもらいました
写真
ハクユ
豆苗もりもり食べられました!美味しかったです!
写真
はちみつlove
昨夜、頂きました。リピです。今回は、豚肉ロースで。美味しかったです
写真
ゆつるゆこ
子供もおいしく食べてくれました♪