太巻き・ちらし寿司に椎茸の甘辛煮♪

太巻き・ちらし寿司に椎茸の甘辛煮♪

Description

つくれぽ100人&レシピ本掲載感謝です!
太巻き・ちらし寿司&冷やし中華の具にぴったりの椎茸の甘辛煮です。
お弁当にも!

材料

生椎茸
5~6枚
☆砂糖
大さじ3
☆酒
大さじ2
大さじ2
☆醤油
大さじ2
100ml

作り方

1

生椎茸は石附切り落として3mm厚さに切る。

2

小鍋に☆を入れ煮立て水と椎茸を加えて煮る。
煮たってきたら弱火にして10分位煮る。
火を止め冷まして置く。

3

※干し椎茸でもOK!
戻した干し椎茸を同じ工程で。
水は干し椎茸の戻し汁を使います。

4

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☆五色太巻きに!
参考レシピ!
ID:2963330 節分☆恵方巻き!簡単・太巻き!五色♪

5

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☆活用レシピ!
ID:3034024 春・お花見☆ひな祭り!ジャーちらし寿司♪

6

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☆活用レシピ
ID:3317170
夏!鰻蒲焼きで鰻ちらし寿司♪

7

★2015.02.05「太巻き」人気検索トップ10入りしました!
れぽ・閲覧等感謝です♪m(*-ω-)m

8

★2015.02.26
話題入り♪感謝です。
れぽを下さった皆様、心より感謝です。
(*- -)(*_ _)ペコリ

9

★2015.03.21「太巻き」
人気検索1位♪
(*- -)(*_ _)ペコリ

10

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★宝島社・クックパッドmagazine!Vol.4
五色太巻きに伴い掲載頂きました!
ありがとうございます(。uωu)♪

11

★冷やし中華にも!
emi♪3人のママさん
クック11EBN6☆さん
冷やし中華にトッピングれぽ頂きました(。uωu)♪

12

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『冷やし中華はじめました~~w♪』
早速作ってみましたよ♡
冷やし中華のトッピングにも◎ですね~♪
( ^ω^ )

13

★2017.07.25 つくれぽ100人!
れぽを送って下さった皆様、ありがとうございます✨
☆⌒(*^∇゜)v

コツ・ポイント

軽く汁を切って保存袋に入れ冷凍保存もOK!です。

このレシピの生い立ち

しっかり甘辛味付けお寿司の味をしめてくれます。
入っていると嬉しくなります。(*´∇`*)
レシピID : 2963210 公開日 : 15/01/15 更新日 : 17/07/25

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けいーぴー

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