おもちで南蛮漬け

おもちで南蛮漬け
お正月に余ったおもちで南蛮漬け

材料 (2人分)

おもち
4つ
玉ねぎ
2分の1個
にんじん
2分の1本
きゅうり
1本
★酢
大さじ4
★砂糖
大さじ2
★しょうゆ
大さじ2
大さじ2
★酒
大さじ2
小さじ2分の1
適量

1

玉ねぎは薄くスライス、にんじんときゅうりは細く千切り

2

ボウルに★を混ぜ合わせて、切った野菜を和えておく

3

おもちを半分に切り、180度の油で揚げる

4

揚げたおもちと②を合わせて、器に盛って完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おもちのリメイクを思いつきました
レシピID : 2963400 公開日 : 15/01/14 更新日 : 15/01/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/01/05

写真

お正月の残りのお餅で♡美味しかったです♡

ウメ❤︎

作ってくれてありがとう♡

15/01/31

First tsukurepo mark
写真

お餅で作るの、意外でしたが美味しかったです♡

☆らりこ☆

作ってくれてありがとう♡