ダイエット白滝麺★海鮮中華あん塩焼そば風

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Description

減量白滝麺シリーズ第3弾★どうせなら美味しく減量しましょ!エビイカのタウリンや生姜や胡椒の働きで運動した分しっかり燃焼!

材料 (2人前)

料理酒
大さじ1
ニンニク
1片
おろし生姜
小さじ1
鷹の爪輪切り
好みで
胡麻油または好みの炒め油
大さじ1
4分の1個
250g
半分
茹でて皮をのぞいた枝豆
70g位(一掴み)
オイスターソース
小さじ1
鶏ガラだし顆粒
大さじ半
適量
黒胡椒
適量
片栗粉小さじ1・水大さじ3

作り方

  1. 1

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    しらたきは、適度な長さに切り洗って水を切ったら、フライパンに酒大さじ1と入れて、乾煎りして水分を飛ばして皿に出しておく。

  2. 2

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    野菜をよく洗い、水気をしっかり切りキャベツざく切り、人参2mmの薄さで切っておく。
    ニンニクはみじん切りにしておく。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油、ニンニク、鷹の爪、生姜を入れ、弱火にして油に香りをつける。

  4. 4

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    野菜とシーフードミックスと鶏ガラだし顆粒を加えしんなりするまで弱〜中火で炒める。

  5. 5

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    しんなりしたら、オイスターソースを加え、味を見て塩胡椒である程度の味を決めておきます。

  6. 6

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    枝豆としらたきを加え、全体を絡めて、味を見て塩で味を整えます。

  7. 7

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    一度火を止め、フライパンを揺すりながら水溶き片栗粉回し入れ弱火にして全体を絡めます。

  8. 8

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    皿に盛って、黒胡椒を好みでふりかけて出来上がり!

  9. 9

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  11. 11

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    2015.1.21
    中華あんレシピで人気TOP10入りしました★(現在7位)
    ありがとうございます(≧∇≦)

  12. 12

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  14. 14

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    2016.1.7発売のcookpad監修『ダイエット厳選!やせるレシピ』p72に載せて頂きました★ありがとうございます。

  15. 15

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    2016.1.13テレビ朝日『グッド!モーニング』正月太り解消レシピとして取り上げられました★ありがとうございます!

コツ・ポイント

水溶き片栗粉を加える時は、フライパン自体を揺らしながら、手早く絡めていきましょう。

魚介から出た栄養一杯の汁も頂きたいので、片栗粉でとろみをつけています。

このレシピの生い立ち

常に健康や美容に関するレシピを考案中。正月明けダラシナイ身体に喝を入れるべく運動を始める方も多い事でしょう!そのサポートになる美味しくお腹満足なご飯です★エビイカのタウリンや生姜・黒胡椒の成分が代謝を助け、枝豆の蛋白質が筋肉作りをサポート!
レシピID : 2963419 公開日 : 15/01/14 更新日 : 16/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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キッチン佐助
具だくさんであんかけだから、食べ応えあってうれしいです〜! 

お腹一杯食べてね!後でお腹は減るけど気のせいです笑★レポ感謝

初れぽ
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ゆきたーの
豆板醤とキノコ類もインしてみました!お腹いっぱいになりました!

美味しそうな具沢山白滝麺!冷蔵庫もお腹もスッキリですね!感謝