ダイエット白滝麺★海鮮中華あん塩焼そば風

ダイエット白滝麺★海鮮中華あん塩焼そば風

Description

減量白滝麺シリーズ第3弾★どうせなら美味しく減量しましょ!エビイカのタウリンや生姜や胡椒の働きで運動した分しっかり燃焼!

材料 (2人前)

しらたき
300g
大さじ1
おろし生姜
小さじ1
鷹の爪輪切り
好みで
胡麻油または好みの炒め油
大さじ1
キャベツ
4分の1個
もやし
250g
人参
半分
シーフードミックス
220g位
茹でて皮をのぞいた枝豆
70g位(一掴み)
鶏ガラだし顆粒
大さじ半
適量
黒胡椒
適量
水溶き片栗粉
片栗粉小さじ1・水大さじ3

作り方

1

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しらたきは、適度な長さに切り洗って水を切ったら、フライパンに酒大さじ1と入れて、乾煎りして水分を飛ばして皿に出しておく。

2

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野菜をよく洗い、水気をしっかり切りキャベツざく切り、人参2mmの薄さで切っておく。
ニンニクはみじん切りにしておく。

3

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フライパンにごま油、ニンニク、鷹の爪、生姜を入れ、弱火にして油に香りをつける。

4

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野菜とシーフードミックスと鶏ガラだし顆粒を加えしんなりするまで弱〜中火で炒める。

5

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しんなりしたら、オイスターソースを加え、味を見て塩胡椒である程度の味を決めておきます。

6

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枝豆としらたきを加え、全体を絡めて、味を見て塩で味を整えます。

7

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一度火を止め、フライパンを揺すりながら水溶き片栗粉回し入れ弱火にして全体を絡めます。

8

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皿に盛って、黒胡椒を好みでふりかけて出来上がり!

9

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ダイエットしらたき麺シリーズ第1弾
正月太り解消・しらたき麺★エビの東南アジア風

レシピID:2950877

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ダイエットしらたき麺シリーズ第2弾
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2015.1.21
中華あんレシピで人気TOP10入りしました★(現在7位)
ありがとうございます(≧∇≦)

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ダイエットしらたき麺シリーズ第4弾
ダイエットしらたき麺★牡蠣ジェノベーゼ
レシピID:3059076

13

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ダイエット白滝麺シリーズ
和風菜アーリオオーリオ
レシピID:3665036

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2016.1.7発売のcookpad監修『ダイエット厳選!やせるレシピ』p72に載せて頂きました★ありがとうございます。

15

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2016.1.13テレビ朝日『グッド!モーニング』正月太り解消レシピとして取り上げられました★ありがとうございます!

コツ・ポイント

水溶き片栗粉を加える時は、フライパン自体を揺らしながら、手早く絡めていきましょう。

魚介から出た栄養一杯の汁も頂きたいので、片栗粉でとろみをつけています。

このレシピの生い立ち

常に健康や美容に関するレシピを考案中。正月明けダラシナイ身体に喝を入れるべく運動を始める方も多い事でしょう!そのサポートになる美味しくお腹満足なご飯です★エビイカのタウリンや生姜・黒胡椒の成分が代謝を助け、枝豆の蛋白質が筋肉作りをサポート!
レシピID : 2963419 公開日 : 15/01/14 更新日 : 16/02/11

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