簡単★いちご大福

簡単★いちご大福
余ったお餅で節約いちご大福!
節約にもなるし、簡単です(o^^o)

材料 (2個分)

切り餅
1個(50g)
いちご
2個
こしあん(つぶあん)
大さじ2
砂糖
大さじ1
適量

1

いちごはよく洗い、ヘタを取り、あんこで包む。

2

切り餅を2等分して、小匙1の水をかけてラップをかけ、レンジで1分加熱。

3

餅がとろけたら、砂糖を加えてよく練る。

4

バットなどに片栗粉をまぶして、餅をその上で丸く伸ばす。

5

4の餅に1をの苺餡を包んだら片栗粉をまぶして完成★

コツ・ポイント

苺の先端に餅をかぶせるように作るとうまくできます(*´Д`*)

仕上げは片栗粉の代わりにココアパウダーをかけても美味しいですよ〜!!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中にあった半端者たちを大集合させました!
レシピID : 2963621 公開日 : 15/01/25 更新日 : 15/01/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/02/12

First tsukurepo mark
写真

家にあるものでいちご大福ができました~♪ありがとうございます

ふじP~♪

とっても美味しそうです(〃ω〃)素敵なレポありがとうです!!