節約ヘルシー*豆腐と豚肉の焼きナゲット

節約ヘルシー*豆腐と豚肉の焼きナゲット

Description

豆腐と豚肉だけのふわふわナゲットです。油で揚げないのでダイエット中の方にオススメです♫

材料

木綿豆腐
1丁
豚こま切れ肉
150g
★卵
1コ
★薄力粉
大さじ3
大さじ2
★塩コショウ
少々
★しょうゆ
大さじ1
★鶏ガラスープの素
小さじ1
小さじ1
小ネギ
少々
マヨネーズ
少々
ケチャップ
少々
マスタード
少々
サラダ油
少々

作り方

1

木綿豆腐をペーパーに包み、レンジで3分加熱して、そのまま冷ましておきます。
豚肉は細かく切ります。

2

ボウルに木綿豆腐と豚肉、★の材料を入れて混ぜ合わせます。

3

写真

フライパンにサラダ油を熱し、2を手で丸めて焼いていきます。焦げ目がつくまで焼きます。

4

写真

ひっくり返したら蓋をして3分蒸し焼きにします。

5

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お皿に盛り、マヨネーズ、ケチャップ、マスタードをかけて、小口切りした小ネギを散らしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

丸める時は柔らかくて水っぽいですが、フライパンで焼くとちゃんと固まってきます。

このレシピの生い立ち

ダイエット中の娘に作りました。豆腐ハンバーグとは違った味で、娘のお気に入りです。
レシピID : 2963725 公開日 : 15/01/14 更新日 : 15/01/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

20/01/17

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リピです♬このボリューム感がたまりません✨子ぶたチャン達が大のお気に入り〜♡たーくさん作でもお財布に優しく嬉しぃ^_^ご馳走様!

☆3匹の子ぶた☆

19/11/26

写真

ゴロッとお肉とホロッと豆腐の食感が楽しくめちゃ美味✨リピします♡

☆3匹の子ぶた☆

18/01/06

写真

油っぽくなくてついつい食べ過ぎちゃいそう笑 旦那にも好評でした!

harutama

作ってくれてありがとうございます✱

17/11/26

写真

お肉の嫌いな息子がパクパク食べてくれました!絶対また作ります!

とみー17

作ってくれてありがとうございます