☆むね肉とキャベツのトロッと塩だれ炒め☆

☆むね肉とキャベツのトロッと塩だれ炒め☆
焼いて絡めるだけ(^^)
早くも100人突破致しました。
沢山のれぽ有難う御座います♪

材料 (4人分)

むね肉
2枚
キャベツ
1/4玉
酒(下味用)
大匙1
大匙2
●水
大匙3
●鶏ガラスープ、レモン汁(ポッカ)
各 大匙1
●醤油、胡麻油
各 小匙1
●塩
小匙2/3

1

写真

むね肉はそぎ切りにして下味し、キャベツは大きめのざく切りにして●を合わせておく。

2

写真

下味をしたむね肉に片栗粉をまぶし、油を敷いたフライパンで両面焼いていく。

3

写真

②にキャベツを入れてお好みのキャベツの固さになれば合わせておいた●を流し入れ、絡めてトロッとしたら出来上がり\(^^)/

4

チョビデブさん☆ミスでコメントなしで掲載してしまいました。
素敵なれぽ有難う御座います(^^)

コツ・ポイント

●を加えたら強火にして一気に絡めて下さいね♪

このレシピの生い立ち

安くボリュームのある一品が欲しくて考えました。
レシピID : 2964319 公開日 : 15/01/15 更新日 : 15/06/13

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