朝食♪ ごぼう 水菜 油揚げの お味噌汁

水菜は、4cm幅くらいに切り、洗って水をきる。

ごぼうは、斜め切りにしてから、千切りにする。

油揚げは、5mm幅くらいに切る。

沸騰したら、ごぼう、油揚げを入れて、再び沸騰したら、弱火で15分ほど煮る。

水菜、ワカメを入れて一煮立ちさせ、味をみながら味噌を溶かす。