豆腐アヒージョ

豆腐アヒージョ

Description

お酒のお供に♪あっさり食べれちゃう!

材料 (2人分)

絹ごし豆腐
一丁
ブロッコリー
1/4房
ミニトマト
3個
※塩
適量

作り方

  1. 1

    豆腐を食べやすい大きさに切って鍋に入れる。

  2. 2

    ブロッコリーは一口サイズに、ミニトマトは半分に切って鍋に入れる。

  3. 3

    鍋に※を入れていく。オリーブオイルは具材が浸るくらい注ぐ。

  4. 4

    ハーブソルトは豆腐全体にふり入れ、塩は2つまみ。にんにくを効かせたい方は多めに入れて下さい。

  5. 5

    ブロッコリーが綺麗な緑色になったら出来上がり♪
    バケットなどと一緒にどうぞ!!

コツ・ポイント

※の量を適量にしたのは鍋の大きさや好みの味があるので
作る方々に味見をして作って頂けたらと思います!

このレシピの生い立ち

余った豆腐を処理したくて作ってみたら美味しかったので!
レシピID : 2964533 公開日 : 15/01/15 更新日 : 15/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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2021年11月7日

お豆腐で簡単にアヒージョ!さっぱりしている分、塩味は強めの方が好みです😃

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2020年8月16日

お豆腐なのがヘルシーで良いです また絶対作ります(*´˘`*)

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2019年10月6日

ベーコンもプラスして作りました!おつまみに良いですね。ご馳走様!

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2018年12月13日

お豆腐がぷるぷるで美味しかったです♪

赤陽花

レポありがとうございます!シンプル is best~♪

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