簡単!白菜のあったまるスープ

これを食べたあとは体がぽっかぽかに
なるんですよ。

材料 (2人分)

白菜
5,6枚
わんたんの皮
10~15枚
ひき肉(牛でも豚でも可)
100g
ねぎ
1本
少々
コンソメスープのもと
1個
醤油
少々
少々
こしょう
少々

1

白菜は3cmくらいの短冊切り、ねぎは5mm
の斜めきりにする。
鍋に水をいれて沸騰したらコンソメスープのもと
をいれ、野菜を入れはじめる

2

ひき肉にしょうが(すったものでもチューブでもいい)と醤油を少々いれて味付けして
わんたんの皮でちょっとずつまいて三角のわんたんを作る

3

野菜の入っている鍋に2をいれて、
最後に塩、こしょう(ちょっと多めにいれてもさらに体があったまる)を少々、
醤油をほんの少したらしてできあがり。

コツ・ポイント

鍋にして材料は食べてる途中で足して
いっても美味しく食べれるよ

このレシピの生い立ち

レシピID : 2966 公開日 : 00/03/09 更新日 : 00/03/09

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