ぷっくりぷりぷり♪牡蠣のムニエル

ぷっくりぷりぷり♪牡蠣のムニエル

Description

手軽に簡単に牡蠣が美味しくいただけます

材料

牡蠣(加熱用)
1パック
適宜
薄力粉
適量
バター
適量

作り方

1

牡蠣は片栗粉を振りかけてよく揉み、流水で洗い、キッチンペーパーでよく水分を拭き取る

2

薄力粉とマジックソルトを混ぜたものに牡蠣を入れ、よく粉をつける。余分な粉は落とす

3

バターをフライパンに入れ弱火で溶かす。2の牡蠣を入れ両面焼き色がつくまで焼く。

4

牡蠣がぷっくりしたら出来上がり

コツ・ポイント

強火にしないこと、牡蠣がぷっくりしたらすぐ取り出すこと

このレシピの生い立ち

試食でいただいた牡蠣のムニエルが美味しかったので
レシピID : 2966680 公開日 : 15/01/16 更新日 : 15/01/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/01/17

First tsukurepo mark
写真

プリップリでとても美味しかったです!(≧∇≦)

たにたーに

作ってくれてありがとう(^^)ブログでも紹介させてくださいね