鰹のニンニク醤油焼き☆おつまみに☆

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Description

おつまみがない!時間もない!そんな時はササッと作っちゃえ〜(o^^o)

材料

鰹刺身
一柵
醤油
大さじ1.5〜2
砂糖
大さじ1弱
大さじ1
にんにくすりおろし
一欠片
ネギ小口切り
適量

作り方

  1. 1

    カツオの刺身を気持ち厚めに切る。

  2. 2

    調味料を全て混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、温まったらカツオを焼く。

  4. 4

    カツオに火が通ったら、調味料を入れて絡ませる。
    お好みでネギを散らして出来上がり☆

コツ・ポイント

※醤油と砂糖の割合はお好みで調整して下さい。我が家は子供も食べるので、砂糖多めで甘くします☆

※にんにくの量も減らしてオッケーです!

このレシピの生い立ち

週末の楽しみ=晩酌。お酒に合う一品を考えました(^^)
レシピID : 2966911 公開日 : 15/01/16 更新日 : 15/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ごはんとおしる
ボロボロに(´Д`)けどご飯のおかずにぴったりで美味しかったよ♪

大丈夫です、私もなりますw。美味しいが一番♬れぽありがとう♡