簡単ダイエット♫こんにゃくカレー煎餅☆
作り方
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1
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蒟蒻をカチカチになるまで凍らせてください☆一晩程でOK!
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2
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凍った蒟蒻を解凍し、2ミリ幅にカット。ぬるま湯でしっかり洗います。蒟蒻がスポンジ状になるので、水をしっかり切ります。
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3
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少量の油でこんにゃくを炒め、そこにカレー粉を加えてよく炒めます。両面が少しカリッとなるまで。
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4
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お皿にクッキングシートを引き、その上にこんにゃくを重ならないように並べ、ガーリックパウダーをかける。
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5
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レンジでまずは3分程チンします。様子を見ながら、サクサクになるまでチンし直してください☆ちょこちょこ裏返しながらで!
コツ・ポイント
レンジし過ぎると焦げてしまうので、注意してくださいね♫
このレシピの生い立ち
ダイエット中に見つけた市販のカレー蒟蒻チップスがとっても美味しかったのですが、近所には売ってなかったため(・_・;
どうにか家でも作れないかなと思い試行錯誤しました(^^)
どうにか家でも作れないかなと思い試行錯誤しました(^^)
レシピID : 2967264
公開日 : 15/01/16
更新日 : 15/04/07
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16/01/16
ありがとうございます☆試していただけて嬉しいです!