簡単!安い!うまい!もやしたっぷり鍋。

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Description

安くて栄養満点のもやし!安かったので、大好きな鍋にしました。中華スープ。2018/3作れぽ100人!簡単鍋検索1位!

材料

スープ
土鍋7合目まで(約1200cc)
鶏がらスープの素
大さじ2
しょう油
小さじ2
小さじ1/2
少々
ごま油
少量
具材
500g
1パック

作り方

  1. 1

    ①鍋でスープを作ります。水を沸かしたら、スープの素・しょう油・塩・酒を入れます。

  2. 2

    ②肉を入れます。豚肉を入れたら、ひき肉はパックの中に入っている状態から一口サイズにちぎって鍋におとします。

  3. 3

    *固まるまで触らないと形は崩れません。

  4. 4

    ③もやし以外の野菜を入れます。もやしは最後にででんと乗せます。

  5. 5

    ④ふたをして5分弱火で煮込む。ごま油をまわしかけて出来上がり。

コツ・ポイント

▼次から次へと材料を放り込んであとは煮るだけ。
▼肉団子はこねるものと比べると固い。けど、かめばかむほど肉のうまみを感じて、こういう肉団子もありだな~、って思えると思います。

このレシピの生い立ち

大好きなもやしをたっぷりおいしく食べたい!!
レシピID : 2967468 公開日 : 15/01/17 更新日 : 18/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

217 (198人)
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クックWZ3WQY☆
後から、もやしの上から色々乗せたので隠れてしまいましたが沢山入れてます。簡単にスープも作れて優しいお味で美味しかったです😃
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colaフロート
食べやすいスープで、もう何回も作ってます。家族にも好評で、うちの定番鍋になりました☺️
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umizarusuki
やさしい味で美味しくいただきました。
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ママメイン!時々息子
家族が揃ったのでお昼に作りました。もやしや野菜たっぷり、温まります♪