レンジで簡単☆チョコバナナ大福♪
作り方
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1
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切り餅は水で軽く濡らし、耐熱皿にいれ30秒チンする。
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2
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砂糖と牛乳の半量を入れ、よく混ぜ、さらに30秒チンする。
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3
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残りの砂糖と牛乳を入れ、さらによく混ぜる。(様子を見ながら牛乳で調節してください。)
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4
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手に片栗粉をつけ餅がくっつかないようにし、3の半量に1cmにスライスしたバナナ、チョコ1ブロックを入れ包んで完成です☆
コツ・ポイント
冷えてお餅が固くならないように、水分と砂糖で調節しています。最初は混ざりにくいですが、スプーンだけで混ざります。 牛乳を水にかえてあんこを包めば普通の大福にも♪簡単です!
このレシピの生い立ち
チョコを使ったスイーツを考えていて、うちに余っていたお餅も使ってみようと思ったので。
レシピID : 2968172
公開日 : 15/01/18
更新日 : 15/01/21
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/06/16
つくれぽありがとうございます!意外とお餅と合いますよね
15/09/01
お誕生日にとは光栄です♪喜んで頂けて嬉しいです(☆w☆)
15/02/18
つくれぽありがとうございます!!美味しくて良かったです♪
15/01/20
つくれぽありがとうございます!簡単に作って頂けて良かった☆