ソムタムタイ/パパイヤサラダ

ソムタムタイ/パパイヤサラダ
簡単なのに本格的!!切って混ぜて出来上がり。

材料 (2人分)

パパイヤ
半分(300g)
インゲン
4~5本
トマト
半分
☆グリーンチリ(生唐辛子緑・赤)
3~4本
2~3かけ
☆ピーナッツ
30g
☆桜海老
10g
●レモンorライム汁
50ml
●パームシュガー(砂糖)
大さじ1
大さじ1

作り方

1

写真

パパイヤを半分に切って種を取り除く。
ピーラーで皮をむきスライサーで細切りにする。

2

インゲンは茹でて2cmぐらいに切り、トマトは食べやすい大きさに切る

3

☆印は細かく刻み、●印は混ぜ合わせてタレを作り、1,2,3すべてミックスして出来上がり!!

コツ・ポイント

ニンニク・ピーナッツ・桜海老は大目ぐらいでおいしいと思います

このレシピの生い立ち

タイ料理が大好きでよく食べに行きます。お友達に借りたレシピを参考にしました。
レシピID : 296824 公開日 : 06/11/03 更新日 : 06/12/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

15/05/28

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パパイヤをたまたま見つけて。爽やかなアジアの香りでした〜^ ^

cosaco

ありがとうございます! 美味しくてヘルシーでいいですよね〜

14/12/14

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簡単、ヘルシーでおいしかったです^_^

RachelTK

私も久しぶりに食べたくなりました!ありがとうございます。

12/11/01

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青パパイヤが手に入ったので大好きなソムタム作りました★美味しい♪

きなこ柴

ありがとうございます!彩り良くて美味しそう!

12/09/06

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熟れていないマンゴーで試してみましたー。ソースがとても美味しいー

sumairu_e

作って頂きありがとうございます!久しぶりに食べたいです。