グレープフルーツのゼリー

(果肉)
グレープフルーツの皮を剥き、身をほぐす。

(ゼラチン液)
ゼラチンにお湯を入れ溶かす。

(ゼリー液)
グレープフルーツジュースを人肌に温め、砂糖を入れ溶かし果肉を混ぜゼラチン液を入れ混ぜる。

敷きバットに、カップを並べゼリー液を静かに流し入れ、ラップを掛け冷蔵庫で冷やし固める。