セロリの浅漬け

セロリの浅漬け
甘酢漬けでさっぱりです。お箸がとまりません☆

材料

●セロリ
--
甘酢
--
 ・酢
大2
 ・砂糖
大2
 ・塩
小1/4
大1/2
  (だしの素)
(小1/4)

1

セロリを切る。

2

甘酢を作る。分量はセロリの量にあわせ、適宜調節してください。

3

セロリと甘酢を袋にいれてもみもみする。
しばらく待ったら完成。

コツ・ポイント

お酢加減はお好みで。砂糖多めで甘めにした方がおいしいかも。

マヨと一緒に食べるのもおいしいです☆

このレシピの生い立ち

居酒屋で食べるセロリの浅漬けが大好きなので。
レシピID : 296847 公開日 : 08/02/29 更新日 : 09/05/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (19人)

15/12/17

写真

3歳の息子でもポリポリ…ずっと食べちゃってました

mai1103

子どもも食べてくれるなんて嬉しいです。^ ^

14/05/10

写真

葉もたっぷり入れました♪

こうたろうのお母さん

ありがとうございます♪

12/06/12

写真

この味大好きです☆味見が止まらず結局全部自分で平らげました。笑

☆まりぽょ☆

うれしいコメントありがとうございます♪また作ってくださいー。

10/09/26

写真

運動会にはお気に入り&自信作をってことで(^o^)v大好き♪

いっとまま

リピありがとうございます!嬉しいコメントもありがとうです!

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ゆうたま 2006年11月12日 14:25
菜つみさん、カリカリ漬けの方で作ってみました♪
居酒屋の味ですね☆
美味しくてお酒がすすむ、すすむ(笑)
おかげで今日は朝から少し二日酔い(;^_^A
素敵なレシピありがとうございました♪
ゆきとら 2009年03月07日 11:54
お店で食べたセロリの漬物がめちゃくちゃ美味しくて忘れられず、何度かトライ
マリネも美味しかったけど、食べた物と少し違う
この漬物、今度トライしてみます♪