ダイエット★もやしと糸寒天の中華サラダ*

ダイエット★もやしと糸寒天の中華サラダ*

Description

ダイエットや節約、おつまみに★
ごま油の香りとピリ辛なタレで美味しくて止まらない!!
妹が大好きな料理です。

材料 (2人分?)

もやし
一袋
糸寒天
一掴み
わかめ
適量(お好きな分量で)
ハム
お好みで
塩コショウ
整える程度
*タレ
醤油
大さじ3
加工酢(らっきょう酢など)
大さじ2
大さじ2
お好みで
ごま
ふたつまみ
ラー油
お好みで
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

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    糸寒天を一握り分、水で戻します。

  2. 2

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    お鍋にたっぷりお湯を沸かして、もやしが少し柔らかくなるまで煮て、ザルにあげて水で冷やします。

  3. 3

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    ハムをお好みで切ります。

  4. 4

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    ワカメをお湯で戻します。私は小さめが好きなのでちぎってから戻してます。

  5. 5

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    ボウルにタレを入れて、鷹の爪を少し細かく刻んでハムと、
    よーく絞って水気を切ったもやしと糸寒天とワカメを入れて混ぜます。

  6. 6

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    よく混ぜ合わせて塩コショウをして味を整えたら完成です☆
    薄いなと思ったら少し調味料を足して下さい。

  7. 7

    糸寒天が無かったら春雨などで代用して下さい★

  8. 8

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    2015年1月22日
    人気検索TOP10入りしました★

  9. 9

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コツ・ポイント

もやし、糸寒天、ワカメはしっかり水気を切って下さい。ラー油は食べる時にかけた方が辛くなりすぎないですよ。
もやしはさっと茹でる程度がシャキシャキ感残ってていいかも★
糸寒天から入れた方が味が染み込みやすいです。

このレシピの生い立ち

昔食べたダイエットラーメン(寒天ラーメン)が凄く美味しかったのを思い出して色々試行錯誤して出来たレシピ。
妹のお気に入りで、
世界でたった1人の可愛い妹に残したい姉のレシピです。
レシピID : 2968492 公開日 : 15/01/19 更新日 : 16/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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2017年2月15日

おいしい₍˄ุ.͡˳̫.˄ุ₎ฅ˒˒

美味しいコメント嬉しい☆れぽ感謝♡

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2016年10月9日

初糸寒天♪美味しくいただきました。ごちそうさま(^o^)

お初頂き~☆美味しく食べて貰えてとっても嬉しいです๑>ᴗ<๑

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2016年8月31日

残り物の野菜を入れて作りましたが、とても美味しかったです!

残り物野菜大活躍ですね☆素敵れぽありがとう♡

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2016/08/30

初れぽ

海藻Mix使用♫これも長男のツボ「何これすごい美味しい」って♡

初めてのお味なのかな?こちらも喜んで貰えて嬉し☆Wれぽ感謝♡

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