コロッケが残ったらグラタンにリメイク
ブーまんま
作り方
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1
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グラタン皿に残ったコロッケを２～４個に手で割って入れる
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2
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フライパンにバターを入れ、ベーコンと玉ねぎの薄切りを入れる。ある程度火が通れば小麦粉を投入
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3
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小麦粉を炒めてから、牛乳を少しづつ入れる。多少ダマになっても気にしない（笑）
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4
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コロッケの上に③をかけて、チーズをのせてオーブントースターで５～８分くらい焼いたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
ホワイトソースの牛乳は濃さを見ながら調節してください。コロッケにちょこっとケチャップをかけておいてもＧＯＯＤ！
このレシピの生い立ち
スーパーに夜遅くいくと、５個入りのコロッケが半額になってる。つい買っちゃうんだけど、その日に食べきれないし。。。で、リメイクしました。
ブーまんま
