おしゃれな♥サーモンの薄焼きたまご巻

Name: おしゃれな♥サーモンの薄焼きたまご巻
Ingredients: スモークサーモン 80ｇ; 玉子 ２個; 白だし 小さじ１; 油(フライパン引き用） 小さじ２

Description

おもてなしやおせちにも✿めっちゃ簡単

まっちぃなー

材料

スモークサーモン

80ｇ

玉子

２個

白だし

小さじ１

油(フライパン引き用）

小さじ２

作り方

1

ボウルに、
玉子、白だしを入れて、よくかき混ぜる
2

フライパンに薄く油をひき、薄焼き卵を２枚焼く
3

薄焼き卵に、スモークサーモンの半分を敷き、手前からくるくると巻く

※薄焼き玉子の奥を少し開けておくと玉子で閉じ易いです
4

２本巻いて２センチ幅に切る
5

切り口を上にして盛り付ける
6

2015年のおせちにも入れました

コツ・ポイント

＊食べる時の味付けは、スモークサーモンの塩気で十分です。

＊色的には、紅鮭が鮮やかで美しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

＊昔の料理本に紹介されていて、おしゃれな感じでそれでいて簡単なので、覚書として

レシピID : 2968861 公開日 : 15/01/23 更新日 : 15/01/23

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)

2020年12月30日

いっぺい99

残骸

#スモークサーモン

2020年1月21日

〜みみ〜

やっと作れ嬉しい～一目惚れ～素敵レシピありがとう

2020年1月1日

ちびぢゅんち

簡単なのに華やかになって、お節にぴったり(^-^)b 生ハムも巻いてみました

#簡単おせち

2018年6月13日

ルーころママ

前菜にピッタリでした

作者コメントを見る

素敵な前菜に加えていただき光栄です♪れぽ感謝です♥

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おしゃれな♥サーモンの薄焼きたまご巻

Description

材料

作り方

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

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