本場の味!美味しすぎ朝食モンティクリスト

本場の味!美味しすぎ朝食モンティクリスト

Description

レシピ本掲載感謝!人気検索入り感謝!知ってしまった美味しさ!卵でカリふわになったパンにとろーりチーズとハム!

材料 (食パン4枚分)

食パン(6枚切り)
4枚
ハム
2〜4枚
スライスチーズ
2〜4枚
2個
ミルク
40cc
マヨネーズ、マスタード、コショウ
お好み
メープルシロップ、ジャム
お好み
バター
大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    写真

    全てのパンの片側にお好みでマヨネーズとマスタードをぬります。コショウは好きな人はお好みで。私は入れてません。

  2. 2

    写真

    その上にハムとチーズをお好みの量入れます。私はとろけるチーズ1枚とハム2枚。これで別の食パンを上から重ねます。

  3. 3

    写真

    重ねたパンの四隅を切って半分に切ります。お好みで耳取らなくてもいいです。

  4. 4

    写真

    ラップでピッチリ巻いて冷蔵庫で30分〜数時間。これで形も整って卵液が中に入らず綺麗に焼けるそうですが、省略してもいいです

  5. 5

    写真

    ボールに卵を割ってしっかり混ぜてからミルク入れて混ぜて。そこにサンドイッチを浸して両面しっかり液を吸い込ませます

  6. 6

    写真

    熱したフライパンにバターを落し泡が出てきたら中火にしてサンドイッチを焼く。こんがりするまで片面を焼いたらひっくり返す

  7. 7

    写真

    チーズが溶けるまで焼いて合計7〜8分、お皿にもったらできあがり。イチゴジャム添えて。メープルシロップも美味しいです。

  8. 8

    写真

    最初は何もつけないで食べてみて、その後お好みでイチゴジャムやマーマレード試してみて下さい。メープルシロップが美味しいです

  9. 9

    2015.5.21. モンティクリストの人気検索で1位

  10. 10

    2015.5.23話題入り感謝。作って下さった皆様ありがとうございます。

  11. 11

    写真

    クックパッドのレシピ本、トースト&サンドイッチの3番目のレシピ(p6)にホットニュースとして掲載されました。

  12. 12

    写真

    ありがとうございます。

コツ・ポイント

サランラップで巻いて一回落ち着かすことで、綺麗に焼けて失敗しません。

このレシピの生い立ち

海外のレシピをいろいろ参考にして、いろいろ作ってみて、自分的に美味しい作り方に。これ作ると豪華な日曜日になります。
レシピID : 2969180 公開日 : 15/01/18 更新日 : 15/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

57 (52人)
写真

2022年5月4日

家族のごパンに綺麗に焼けて美味しく出来ました❣️また食べたいと言ってました✨レシピぁりがとぅございます

写真

2020年10月14日

ビアハムで作りました!モンティクリスト大好きです☆

写真

2019年9月28日

チーズたっぷりで作りました♪嬉しい朝食 いただきます :)

写真

2019年5月4日

とっても美味しかったです!

作って下さりありがとうございます!嬉しいです。

クックHSTFJP☆ 2015年02月03日 17:23
明日作ろうと思うんですが、マスタードが無いんですが、マスタード無しでもいけますか?
さえちん7 2015年02月03日 19:37
コメントありがとうございます。作っていただこうと思って頂けて嬉しいです。マスタード無くても美味しいですよ。代わりにコショウでも良いですし、どちらもなくても構いません。あとは、代わりにからしマヨネーズでも美味しいです。あるものでお試し頂けたら嬉しいです。お問い合わせありがとうございました。(#^.^#)
コメントを書くには ログイン が必要です

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね