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ヘルシー！とうふのドライカレー

ヘルシー！とうふのドライカレーの画像

Description

つくれぽ100件ありがとうございます。ハウスのコンテスト入賞レシピです☆

材料

木綿豆腐
１丁
ひき肉(牛or豚）
２００ｇ
たまねぎ
１/４個
カレールー
一かけ
カレー粉
大さじ１
トマトケチャップ
大さじ１
みそ
大さじ１
しょうゆ
大さじ１
水
１カップ
■ （お好みでジャガイモなど）

作り方

  1. 1

    とうふは水切りをしておく。

  2. 2

    みじん切りにした玉ねぎをフライパンで炒め、ひき肉も加えて炒める。

  3. 3

    とうふを崩しながら加えて炒める。

  4. 4

    刻んだルー、カレー粉、ケチャップ、みそ、しょうゆを水に溶いておき、加えて出来上がり。

コツ・ポイント

ハウス食品のカレーレシピコンテストで入賞することができたレシピです。ルーを少なめにすることでカロリーオフになっています。

このレシピの生い立ち

伯母から教えてもらったヘルシードライカレーのレシピです。味噌などのおかげでコクがでます。
レシピID : 296925 公開日 : 06/11/03 更新日 : 18/04/03

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