簡単!ガパオのタイ風味サンドイッチ

簡単!ガパオのタイ風味サンドイッチ

Description

いなばの缶詰でお手軽タイ風味を
ガパオごはんじゃなくても楽しめます
朝ごはんにも!昼ごはんにも!

材料 (2人分)

サンドイッチ用食パン
4枚
いなば とりそぼろとバジル
1缶(75グラム)
2個
マヨネーズ
大匙1杯弱
サラダ油
大匙1/2杯

作り方

1

写真

ガパオは「いなば とりそぼろとバジル」を使います。自家製のものでもOKです。

2

半熟目玉焼きをつくる。
フライパンにサラダ油を敷いてよく熱し、卵を割り入れる。

3

2〜3分後フライパンと接している面が少しこんがりしたら、フライ返しで裏返す。裏返した面が固まり過ぎない程度に1分位焼く。

4

半熟目玉焼きを作っているあいだにパンを準備する。
サンドイッチ用食パンの片面にマヨネーズを塗る。

5

サンドイッチ用食パン半量は、マヨネーズを塗った面を上にして、 いなば とりそぼろとバジルをまんべんなくのせる。

6

5の上に、出来上がった半熟目玉焼きをのせる。残りのサンドイッチ用食パン半量でサンドする。

7

食べやすい大きさにカットしたら、出来上がり。

コツ・ポイント

半熟目玉焼きは両面焼きにすると、食べるときに黄身がだらっと出てきにくいです。

このレシピの生い立ち

「いなば とりそぼろとバジル」をガパオごはん以外の食べ方で楽しみたくて、つくってみました。
レシピID : 2969282 公開日 : 15/02/07 更新日 : 15/02/07

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