赤かぶのポタージュスープ

赤かぶのポタージュスープ

Description

♡話題入り&カテゴリ掲載レシピ♡
ほんのりピンク色が可愛ぃ赤かぶのポタージュスープ♪
優しい甘みで心も身体もぽっかぽか☆

材料 (2~3人分)

赤かぶ
1個(約200g)
200ml
牛乳
300ml
小さじ1(4g)
砂糖
小さじ1
大さじ1

作り方

1

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鍋に皮をむいてカットした赤かぶと水を入れて火にかけてかぶが柔らかくなるまで煮ます

2

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かぶが柔らかくなったら、牛乳を加えてブレンダーまたはミキサーにかけて撹拌します

3

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顆粒コンソメと砂糖、みりんを加えてひとにたちさせたら完成!

4

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仕上げにお好みで、生クリームをかけたらコクがでます

コツ・ポイント

赤かぶは柔らかくなるまで煮て下さい

このレシピの生い立ち

道の駅で赤かぶを買ったので美味しく食べれるレシピを考えました
レシピID : 2969305 公開日 : 15/01/18 更新日 : 16/11/17

このレシピの作者

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子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (31人)

2020/11/11

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ほんのりピンクで可愛いですね!甘味があって美味しい!赤かぶのポタージュも美味しいですね!感動しました☆

clover♡3

2020/07/15

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⭐︎皮剥きすぎたのかピンクにならずでしたが、味はめっちゃ美味しい!次回は水少し減らして濃厚にしようかな。リピしたいです♡

*。さっちゃん。*

2020/02/25

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綺麗なピンク色になりました♬

ChokaPP

2019/02/27

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綺麗な色になりました。美味しいレシピ、ありがとう。

剣のしろくま

美味しそうに作ってもらえてとても嬉しいです♡素敵なレポに感謝

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