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簡単リンク手羽先で簡単サムゲタン(參鶏湯)風スープ
作り方
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1
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にんにくは潰し、生姜は薄切り、長ネギは斜め切り。
〇以外の材料を鍋に入れ、火にかける。
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3
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塩と胡椒で味付けしたら完成☆
コツ・ポイント
特にありません(^^)
このレシピの生い立ち
数年前に何かのチラシを見て、その時の記憶で作り続けていますが、圧力鍋がないので、家にある普通の鍋でもホロホロになるよう自分なりに煮込み時間や蓋をするタイミングを工夫しました。
確か、チラシでは餅米でしたが、普通の米で十分です☆
確か、チラシでは餅米でしたが、普通の米で十分です☆
レシピID : 2969782
公開日 : 15/01/22
更新日 : 19/01/21
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本格的ではないけど、手軽にどうぞ✨ レポ感謝❤️
19/01/31
鶏の出汁が美味しいですよね～✨ 作ってくれてありがとう❗