いちごのドライフルーツ

いちごのドライフルーツ

Description

家庭のオーブンレンジで簡単に!
使い道いろいろ!

材料 (作りやすい分量で)

いちご
6〜8個

作り方

1

いちごはきれいに洗い、キッチンペーパーで水気をふいておきます。

2

それぞれ、縦に薄くスライスします。
一粒を5カットくらいにしました。

3

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オーブンシートの上に重ならないように並べます。

4

110℃オーブンで40分、ひっくり返して更に20分焼きます。100℃で10分程度、焦げないよう様子を見ながら加熱。

5

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できあがり!
乾燥剤を入れて保存してください。

6

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ミルクに浮かべたり。
トッピングやお菓子作りにも^ ^

7

ジャムやドライフルーツのレシピをブログに書いてます。
よかったら遊びにきてください。

8

mogjamのブログ☆ときどきジャムどき
http://s.ameblo.jp/mogjam/

コツ・ポイント

加熱しすぎると色が悪くなるので、最後は様子見で焼き時間を加減してください。
トッピングやお菓子作りにいろいろ使えます^ ^

このレシピの生い立ち

ドライのいちごが好きで、似たようなもの作れないかなーと思って。
天日で干すより簡単に作りたくて
薄く切ってオーブンでやってみました。
レシピID : 2969939 公開日 : 15/01/18 更新日 : 15/01/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2020/11/20

写真

水分が多い苺だったのか、2時間以上かかりました。レシピ感謝

うさまる.

2018/06/01

First tsukurepo mark
写真

カリッとするのかなぁ?と思ってたけどしっとりでした…。足りない?

バファ3

そこまでカリッとはならないです!色綺麗ですね、ありがとう!