☆簡単おうち牛丼☆ネギ塩ソースがけ
CookLori
作り方
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1
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ネギのヘタを切り落とし、輪切りにする
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2
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バラ肉が大きければ、食べやすい大きさに切る
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3
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フライパンにごま油を入れ、塩コショウをふり、焼き色がつくまで炒める
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4
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みりんを入れ、肉の臭みを取る
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5
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長ネギと☆を全て入れ、長ネギがしんなりするまで炒める
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6
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器にご飯を入れ、その上から5をかける
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コツ・ポイント
仕上げにレモン汁をかけるとさっぱりと美味しくなります♪
辛い物が好きな方は、七味などをかけてお召し上がり下さい♪
☆牛バラ肉でなくても、その他の牛肉や豚肉の切り落としでも応用出来ますよ☆
辛い物が好きな方は、七味などをかけてお召し上がり下さい♪
☆牛バラ肉でなくても、その他の牛肉や豚肉の切り落としでも応用出来ますよ☆
このレシピの生い立ち
牛バラ肉が安く手に入ったので、風邪にまけないスタミナレシピを作りました！
CookLori
