ノンエッグ☆ミルククッキー

Description

片栗粉を入れて、さくさくのクッキーができました。卵もバターも入っていません。何だか懐かしい味がします。

材料 (約20枚)

小麦粉
70g
15g
一つまみ
てんさい糖(普通の砂糖でも)
30~40g
水(豆乳、牛乳でも)
30g
サラダ油
20g

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃で予熱しておく。

  2. 2

    ボウルに小麦粉、片栗粉スキムミルクをふるって加え、混ぜ合わせる。

  3. 3

    砂糖、塩も加え、混ぜ合わせる。

  4. 4

    サラダ油を加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる。全体になじむまで。パラパラです。

  5. 5

    水を加え、さっくりと混ぜる。ポタっと落ちるくらいになると思います。固いようでしたら、水分を足してください。

  6. 6

    全体になじんだら、スプーンですくって天板に落としていきます。
    180℃で12~15分くらい焼きます。

  7. 7

    写真

    こんな感じに色づいたら出来上がりです!

コツ・ポイント

材料はアバウトですが、多少のずれがあってもできると思います☆結構色づきやすいので、焼きすぎには注意です。

このレシピの生い立ち

さくさくのクッキーが食べたかった☆たまたま片栗粉を少し加えたら、さくさくになりました!
レシピID : 296998 公開日 : 06/11/03 更新日 : 06/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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人魚のパン屋さん
簡単ですぐできるのと、ふんわり甘いミルク風味の後味がいいですね!

わ~絵葉書みたいでカワイイ♥ミルク風味は癒されますよね☆

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とんとんふふ
アレ持ちのチビのためにスキムミルク無しで。ココア・紅茶と3種類♡

アレンジありがとうございます!ココアも紅茶も美味しそう♪

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caramel-cookie
やさしい美味しさで子供達にも大人気♪160℃で17分、粉糖かけて☆

わ~美味しそう☆ お子様にも喜んで頂けて嬉しいです♪

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greenapplegum
さつま芋入りで焼きました!ミルキーなやさしい味でおいしかったぁ☆

つくれぽありがとです♪さつまいも入り、おいしそ~☆