春菊とりんごのサラダ
mmkm46
作り方
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1
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春菊を洗って一口サイズに切る
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2
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りんごを一口サイズに切って、ボールに入れてレモン汁につける
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3
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蜂蜜、オリーブオイル、塩を加えてよく混ぜる
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4
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春菊、細かくしたブルーチーズ、砕いたナッツを加えて全体に味が行き渡るように混ぜて盛り付ける
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コツ・ポイント
分量はほとんど適当ですが、ブルーチーズが効いているので、塩は少なめに。
このレシピの生い立ち
大好きな春菊を生で食べたくて作りました。
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mmkm46
