バゲットで♪ふわとろフレンチトースト♡
Description
フランスパンを使った肉厚で
食べごたえのあるフレンチトースト♡
卵が多めで濃厚♪中はとろっとろ(*^^*)
食べごたえのあるフレンチトースト♡
卵が多めで濃厚♪中はとろっとろ(*^^*)
材料
(4人分(1人2個ほど))
作り方
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1
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バゲットを3〜4cmの
厚さに切る
(8等分)
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2
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ボウルに卵を割り入れ
泡立て器でよくかき
混ぜる
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3
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②に牛乳、砂糖を加えて更に混ぜる
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4
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③の卵液をバット等に移し
バゲットを両面返しながら漬け込む
(漬け込む時間は長いほど美味しいです♪)
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5
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フライパンを熱し(弱火)バターを溶かしたら
漬け込んだバゲットを
片面2〜3分ずつ焼いて
完成♡
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6
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お皿に盛り付け
お好みで粉砂糖などかけて
召し上がって下さいね(*^^*)♡
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7
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卵の量が少ない時短
バージョンも(*^^*)♡
レシピID:3030141
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8
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写真追加と文章見直ししました(^^;;
材料、分量は変更ありません♪
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コツ・ポイント
卵が多いのでやや染み込みにくく
卵液には前日から漬け込んでも
ふわとろで美味しいですよ〜!
バゲットの端っこは染み込みにくいので
更に縦に切ると染み込みやすいです(*^^*)
卵液には前日から漬け込んでも
ふわとろで美味しいですよ〜!
バゲットの端っこは染み込みにくいので
更に縦に切ると染み込みやすいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ずっと分厚い食パンを使っていましたが
更に食べ応えのあるパンを…!
と、バゲットを使ってみました(*^^*)
更に食べ応えのあるパンを…!
と、バゲットを使ってみました(*^^*)