包まず丸めて!材料4つのしゅうまい

包まず丸めて!材料4つのしゅうまい

Description

乾物缶詰利用で簡単にシュウマイが作れます

材料 (4人分)

豚ひき肉
500g
干しシイタケ
10g
玉ねぎ(みじん切り)
1個分
ホタテ缶
1缶
塩コショウ
適宜
シュウマイの皮
2袋分

作り方

1

ボウルにホタテ缶を汁ごと空け、干しシイタケを入れて戻す。足りなかったら水(分量外)を足す

2

干しシイタケが戻ったら汁ごと玉ねぎと一緒にフードプロセッサーにかける

3

豚ひき肉と2を良く混ぜ合わせ、塩コショウする

4

写真

シュウマイの皮は細く切り、平らな入れ物に入れる(タッパーやお弁当箱がベスト)

5

3のタネを一口大に丸め、4の皮をまぶす。湯気のたった蒸し器に入れて10分蒸す

コツ・ポイント

干しシイタケとホタテの水煮缶を使うのかポイント、いい出汁が出ます

このレシピの生い立ち

手軽にシュウマイが作りたくて
レシピID : 2971228 公開日 : 15/01/19 更新日 : 15/01/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/01/22

First tsukurepo mark
写真

めちゃくちゃ簡単!旨し(@‾ρ‾@)

じゅらりん

作ってくれてありがとう(^^)ブログでも紹介させてね~