私のタルトタタン・2016
幸せまちこ
作り方
-
-
1
-
林檎…皮むいて
-
-
-
2
-
６等分にカット
芯をとる
-
-
-
3
-
フライパンにてんさい糖
水大１入れて中火にかける
カラメル色になるまでそのまんま
-
-
-
4
-
林檎を入れてバターをちぎって加える１０分くらい焼く
-
-
-
6
-
型の内側にアルミホイルを敷く
林檎を敷き詰める
-
-
-
7
-
ラムレーズンを全体に散らす
胡桃も 手で割って散らす
-
-
-
8
-
卵をときほぐし
てんさい糖を加えよく混ぜる
薄力粉、アーモンドプードルを加え、溶かしバターを加えてぐるぐる混ぜる
-
-
-
9
-
生地を少しずつ入れていく
まんべんなく平らにならす
-
-
-
11
-
冷めたら冷蔵庫で冷やす
型からはずしてアルミホイルをはがす
ひっくり返す
-
-
-
12
-
半分に切ってみた
断面
-
-
-
13
-
食べやすいように切り分ける
-
コツ・ポイント
●型にアルミホイルを敷くので取り出しやすい
⚫15cm丸型は100円ショップで買いました
⚫15cm丸型は100円ショップで買いました
このレシピの生い立ち
２０１６年１月
●何度かタルトタタン作ってきてイチオシのオリジナルレシピ
●何度かタルトタタン作ってきてイチオシのオリジナルレシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
幸せまちこ
