簡単＊鶏とブロッコリーのクリームパスタ＊
ジュエリーママ
作り方
-
-
1
-
鶏肉を食べやすい大きさに切る。ブロッコリーをほぐして500ｗで2分位レンジにかける。
-
-
-
2
-
☆を計っておく。お湯を沸かしてスパゲツティーを茹でる。
-
-
-
3
-
スパゲッティーが茹で上がる2分～3分位前にフライパンにバターを溶かして鶏肉を炒める。塩胡椒で味を調える。
-
-
-
4
-
火を弱くして3に小麦粉を加えてダマにならないように粉ぽさがなくなるまで馴染ませる。
-
-
-
5
-
少しずつ牛乳を加える。コンソメ粉チーズを加えて馴染ませる。とろみが強い時はスパゲッティーの茹で汁で調整して下さい。
-
-
-
6
-
5にブロッコリーを加える。
-
-
-
7
-
スパゲッティーを加え、よく絡ませる。味をみて塩で調える。器に盛ってお好みで粗引き黒胡椒をふったら出来上がり♪
-
-
-
8
-
2015・8・29
皆様のお陰で話題入りさせて頂きましたとても嬉しいです♪
有難うございます
-
-
-
9
-
レシピ本掲載ありがとうございます
m(__)m
-
-
-
10
-
クックニュース掲載感謝
https://news.cookpad.com/articles/40487?et=86133
-
コツ・ポイント
ニンニクが気にならない方はオリーブオイルで香りをだしてから鶏肉を炒めて下さい。その場合はバターは5の時に加えて下さい。小麦粉を加える時、茶こしを使うとダマになりにくいです。
このレシピの生い立ち
ランチに家にある材料でカロリーを気にせずクリームパスタを食べたくて作ってみました。
ジュエリーママ
