レンジでつくる、ポカポカしょうがうどん
Description
風邪が流行っているので、体の芯からポカポカ温まるうどんをつくりました。レンジを使っているので、とても早くできます。
材料
(1人分)
ゆでうどん
1玉
■
具材
鶏肉
適量
白菜
1枚
ねぎ
1/3本
にんじん
少々
しいたけ
少々
油揚げ
適量
1/2個
水溶き片栗粉
片栗粉小さじ1 水30cc
しょうがすりおろし
1/2個
■
調味料
●水
300㏄
●しょうゆ
大さじ1と1/2
大さじ1
小さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/
メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/
このレシピの生い立ち
体調の悪いときやなかなか調理まで手が回らないときにおすすめの、簡単に作れて、体も温まるポカポカメニューです。しょうが味のおつゆや、じゅわっと味のしみこんだお揚げがとてもおいしいです。