おひとりさまの青ネギのおつまみ①
Description
2016/2/18話題入りありがとう\(^o^)/
青ネギを刻むとき捨てる部分。もう少し多く残して私のおつまみに♬
青ネギを刻むとき捨てる部分。もう少し多く残して私のおつまみに♬
材料
(1人分)
作り方
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1
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青ネギの根っこの部を分きわきわで切り落とす。
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2
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切った部分から7~8cmぐらいを今回使うので、だいたいで切る。
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3
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7~8cmのねぎをだいたい半分に切る。
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4
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フライパンにごま油を熱し3を焼く。
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5
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お好みの固さになったら*を入れて軽く炒める。
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6
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仕上げにガーリックパウダーや七味をかけたら出来上がり~
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コツ・ポイント
味噌を入れると焦げやすいので手早く勝負です!
このレシピの生い立ち
いつも捨てる部分を少し多めに頂きました~(*^_^*)