調味料1つで出来る◎誰でも簡単だし巻き卵

調味料1つで出来る◎誰でも簡単だし巻き卵
だし汁や数種の調味料を混ぜ合わせなくても、しょースさえあれば簡単にだし巻き卵が出来ちゃいます!お弁当に是非お試し下さい♪

材料

2個
しょース
大さじ3
サラダ油
大さじ1

1

卵を割りほぐし、しょースを加えてよく溶く。

2

フライパンにサラダ油を入れて熱し、①を半量流し入れ、素早く巻いていく。そして端に寄せる。

3

残りの①を流し入れ、再度巻いていく。

コツ・ポイント

卵を焼くとき、1回目はきれいに巻けなくても大丈夫です。2回目の巻き終わり時に、フライパンの隅を利用しながら整えると、四角のきれいな形になりますよ♬

このレシピの生い立ち

朝の忙しい時間帯等に、手軽にだし巻卵が出来ればいいなと思い、試してみました。
レシピID : 2974034 公開日 : 15/02/12 更新日 : 17/05/01

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