フェタみたい？塩トマとうふ✿
Description
☆豆腐を塩トマトに浸けこんだら、フェタチーズっぽくなりました♪
しょっぱいけど美味しいの♡
おつまみやサラダに^_^
しょっぱいけど美味しいの♡
おつまみやサラダに^_^
薄荷パン
材料
150g
塩トマト(ID : 2687136)
大さじ6くらい
作り方
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1
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お豆腐はキッチンペーパーに包んでしばらく置き、軽く水を切ります。
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3
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塩トマトは豆腐がやっと浸かるくらいの量があればOKです。
トマトとエキスも合わせて入れます。
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4
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かなりしょっぱいです。
おつまみとしてチビチビ食べるか…
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5
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サラダに乗せてドレッシング代りに
写真は水菜と赤大根のサラダ。豆腐を乗せてオリーブオイルとブラックペッパーで仕上げました
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6
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こちらはマイルド♪
「こりゃ美味いっ☆甘塩麹とうふ✿」
ID : 2983774
（只今工事中）
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7
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「塩レモンの次は「塩トマト」!?」
ID : 2687136
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8
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※塩トマトは「トマト塩」とは一切無関係で、トマトと塩を寝かせて作る調味料の発案者は私です。
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9
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16/07/13 皆様のおかげで話題入りしました♪ ありがとうございま〜す
<(_ _*)>
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コツ・ポイント
・フェタチーズみたいにしょっぱいので、バクバク食べると塩分とり過ぎになります~^^;
このレシピの生い立ち
フェタチーズ食べた~い。
けどあまり売ってな~い。
売ってても変にたか~い。
…というわけで、食品偽造(笑)
あくまで「ぽい」ですよ。フェタっぽい。
けどあまり売ってな~い。
売ってても変にたか~い。
…というわけで、食品偽造(笑)
あくまで「ぽい」ですよ。フェタっぽい。
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薄荷パン
