これは絶品!豚肉こまの梅肉炒めの画像

Description

梅干し味がたまらなく美味しいです!息子たちの大好物!

材料

250g
梅干し
大2個
○醤油
大匙1
○酒
大匙1
○きび砂糖
大匙1.5
適量

作り方

  1. 1

    梅干しの種を除き、細かく刻む

  2. 2

    豚肉に酒を少し振っておき(分量外)、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに油をひき、豚肉を炒め、火が通ってかりっとしたら、○の材料を入れる。

  4. 4

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    最後に梅干しを混ぜて出来上がり〜。

    ちなみに、使った梅干しはこちら!少し甘めです。

コツ・ポイント

大葉も一緒に食べると美味しいです!
梅干しは使うものによって味が変わるので、調味料で調整して下さいね。

このレシピの生い立ち

息子が梅干し好きなので。
レシピID : 2974954 公開日 : 15/01/21 更新日 : 15/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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みみっちゅけ
シソも梅と一緒にきざんで入れました。お弁当に入れたら息子大絶賛♪さっぱりして美味しかったです!ごちそうさま😋
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ミポコのおうち
簡単で美味しかったです!梅干しの風味が爽やかですね。美味しいレシピありがとうございます!
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aicoa
簡単で美味しかったです♪︎リピします
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sunny147cm
梅肉に筍あいそう!!と思って一緒に炒めてみました😊相性バッチリ✌️さっぱりしてて美味しい~😍素敵なレシピありがとう✨