これは絶品!豚肉こまの梅肉炒め
作り方
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1
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梅干しの種を除き、細かく刻む
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2
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豚肉に酒を少し振っておき(分量外)、片栗粉をまぶす。
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3
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フライパンに油をひき、豚肉を炒め、火が通ってかりっとしたら、○の材料を入れる。
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4
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最後に梅干しを混ぜて出来上がり〜。
ちなみに、使った梅干しはこちら!少し甘めです。
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コツ・ポイント
大葉も一緒に食べると美味しいです!
梅干しは使うものによって味が変わるので、調味料で調整して下さいね。
梅干しは使うものによって味が変わるので、調味料で調整して下さいね。
このレシピの生い立ち
息子が梅干し好きなので。