簡単!長ネギ大量消費 ネギぽん焼き

簡単!長ネギ大量消費 ネギぽん焼き

Description

長ネギの大量消費というには勿体ない、おネギを美味しく頂きましょう

2016.1.13 長ネギ人気検索1位 感謝です☆

材料 (2人分)

長ネギ
1本
適量
ポン酢醤油
大さじ2位

作り方

1

写真

長ネギを好みの厚さで、斜め切りします。私は1㎝位にしています。

2

写真

フライパンに油を引き、長ネギに焼き色が付くまで中火でじっくり焼きます。
片面が焼けたら、裏面も同じように焼きます。

3

焼き色が付き、長ネギの芯まで火が通ったら、ポン酢醤油をジュッとかけ回し、ネギが崩れないように、お皿に盛り付けます。

4

お好みで七味唐辛子をかけても美味しいです♪

コツ・ポイント

あまり動かさない様に、中火でじっくりです。

このレシピの生い立ち

お友達から『長ネギを炒めて、ジュッとポン酢をかけると美味しいから、食べてみて~』と、自家製の太~い長ネギをたくさん頂き、教えて貰った通りに作りました。
レシピID : 2975300 公開日 : 15/01/22 更新日 : 20/06/23

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簡単に作れて美味しいです。叉作りたいです。( ^∀^)

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リピです♪太めのネギでたっぷり頂きました。ごちそう様です。

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簡単なのに想像以上の美味しさでびっくりしました!リピ決定。ごちそう様です。

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