材料3つで簡単★ホケミロールケーキ生地♪

Name: 材料3つで簡単★ホケミロールケーキ生地♪
Yield: 縦28㎝×33㎝天板1枚分
Ingredients: 卵 3個; ホットケーキミックス 50ｇ; 砂糖 20ｇ

Description

材料3つで簡単に作れるロールケーキの生地です。ホットケーキミックスを使ったふわふわ生地です♪2016年5月話題入り♪

140㎝わんたるママ

材料（縦28㎝×33㎝天板1枚分）

卵

3個

ホットケーキミックス

50ｇ

砂糖

20ｇ

作り方

1

卵と砂糖を混ぜ合わせて、白くもったりするまでハンドミキサーで泡立てます。
2

ホットケーキミックスをふるいながら入れ、ゴムべらで混ぜ合わせます。
3

天板にクッキングシートを敷いて、生地を流し入れ平らにします。190℃のオーブンで10分焼いたら完成★
4

焼きあがったらすぐクッキングシートを一度外し、クッキングシートに乗せたままラップをかけて乾燥しないように冷まします。
5

生クリームとお好みのフルーツを乗せて、色々なロールケーキを楽しんで下さい♪
6

2016年5月話題入り♪2017年3月「簡単ロールケーキ」の人気検索で1位、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

卵と砂糖と混ぜ合わせる時にしっかりまぜて、もったりするまで空気を含ませて泡立てるとふわふわになります。
焼き時間はオーブンによって調節して下さい♪

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスを使ったふんわりロールケーキを作りたくて、材料を少なく簡単に作ってみました。

レシピID : 2975676 公開日 : 15/01/22 更新日 : 17/03/19

このレシピの作者

140㎝わんたるママ

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
http://ameblo.jp/wanntalu/
Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）