うっま~い♡豚バラ大根

うっま~い♡豚バラ大根
cookpad夏レシピ本に掲載♡しっかり味付けでご飯が止まりません!
つくれぽ50人達成☆ありがとうございます(^^)

材料 (4人分)

大根
1/2本
豚バラ肉スライス
200~250g
小さじ1/2
砂糖
小さじ3
☆醤油
30cc
☆酒
30cc
適量
適量

1

大根は厚さ3~5ミリのイチョウ切りにする。

2

豚バラは食べやすい大きさに切る。

3

熱したフライパンにごま油をしき、大根を炒める。焼き色がついたら、豚肉を入れ、火が通るまでしっかり炒める。

4

途中でほんだしと砂糖を入れ炒める。

5

4の調味料が混ざったら、☆の調味料を入れ、全て煮立つまで炒める。

6

煮汁がほとんどなくなってきたら、ごま油を少し回しかけて、万能ねぎを散らしたら完成♡

7

2015.2.5 つくレポ10人になりました♡素敵なレポートくださった皆さんありがとうございます(*´▽`*)

8

写真

2015.5.21発売
「クックパッドの夏レシピ」に掲載していただきました!感謝、感謝です☆ありがとうございます!!

コツ・ポイント

薄味が好きな方は☆の調味料を全て20ccで作ってみてください♪ごま油を使用するのが一番のポイントです!

このレシピの生い立ち

大根の消費にしっかりおかずを作りたくて。
レシピID : 2976201 公開日 : 15/01/22 更新日 : 16/12/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

61 (51人)

17/10/19

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激うまー♡美味しくてご飯が進み過ぎ♡主人も大大大大大絶賛♡

hyperaika

嬉しすぎるお言葉です♡素敵なレポありがとうございます(^^)

17/02/22

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優しい味でとっても美味しかったです(*^^*)リピします(^^)

マロンなお☆

嬉しいお言葉ありがとうございます♡ぜひリピしてみてください♪

16/12/07

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丼にしてガッツリ頂きました☆何度食べても美味しいです(*^^*)

山田葵☆

丼いいですね♪いつもつくれぽありがとうございます!感謝♡

16/11/13

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作り置きに(*^^*)ありがとうございます

カーシャかゆ

作り置きおかずにピッタリですね♡素敵なレポありがとう(^^)

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