☆炊飯器で簡単♪合挽き肉のひじきご飯☆

☆炊飯器で簡単♪合挽き肉のひじきご飯☆
材料を切って炊くだけの簡単なひじきご飯です(^_^)/ しょうで身体も温まるし、さっぱり食べられますよ☆ お弁当にも◎

材料 (3合分)

3合
米を研いで3合の目盛りまで
牛豚合挽き肉
100g
人参
1/2本
長ネギ
1/4本
乾燥ひじき
10g
醤油
大1
チューブ4cm
適量

1

米を研いで水を炊飯釜の目盛りまで入れる。醤油、和風だしの素、しょうがを入れて軽く混ぜる。

2

ひじきを水で戻しておく。戻ったら、水を切る。人参を長さ3cmの千切りにする。長ネギは粗みじん切りにする。

3

1の釜に、牛豚合挽き肉、ひじき、にんじん、長ネギを乗せて、炊飯する。

4

※具材を混ぜて炊飯すると、米に炊きムラが出来てしまうので、混ぜないでください。

5

炊き上がったら、よく混ぜて、味見をして物足りないようなら塩を足して、出来上がり☆

6

2015.9.4 「ひじきご飯」の人気検索でトップ10入りしました‼ 有難うございます(^_^)☆

7

2016.4.27 つくれぽ10人で話題入りしました‼作ってくださった皆様、有難うございました(^_^)☆

コツ・ポイント

肉の生臭さを消すためにしょうがを入れました。チューブではなく、しょうがをすりおろしても◎ まいたけ、しめじなどのきのこ類を加えても美味しそうです♪

このレシピの生い立ち

野菜嫌いな子どもに食べさせようと考えました。
レシピID : 2976556 公開日 : 15/01/24 更新日 : 16/04/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (22人)

19/04/20

写真

しめじも入れて。とても美味しかったです。

スイジョウ

美味しくできて良かったです♪レポ有難うございます☆

19/04/19

写真

上にノリを敷いてお弁当に!見えなくてごめんなさい。

ミトン母ちゃん

お役に立てて嬉しいです♪レポ有難うございます☆

19/03/11

写真

美味しくひじきを食べられました。挽き肉代わりに地鶏真空パック。

クック2ZYALD☆

美味しそうですね!レポありがとうございます(^_^)

18/08/26

写真

ゴボウや油揚げもいれてみました♩美味しかったです!

ai♡cooking

美味しそうですね♪レポありがとうございます(^^)

1 2 3 4 5