アレンジ♪みそマヨ★お餅グラタン

アレンジ♪みそマヨ★お餅グラタン

Description

我が家では、お餅が余ってしまったらお餅グラタンをよく作ります♡
お餅グラタンの定番メニューですヾ(@⌒ー⌒@)ノ

材料 (グラタン皿1枚分)

お餅
2個
かぼちゃ
1/8個
ブロッコリー
1/4房
人参
3cm
玉ねぎ
1/4個
ウインナー
3本
みそ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ3
大さじ1
チーズ
適量
適量
粉チーズ
適量

作り方

1

具材を切ります★
かぼちゃ…3cm角位
ブロッコリー…食べやすい大きさ(3cm)
人参…短冊切り
玉ねぎ…0.7cm幅位

2

ウインナー…1cm幅位の斜め切り
お餅…2×3cm角位
(市販のお餅4等分)

切ったお餅をグラタン皿に並べます♪

3

かぼちゃはレンジで柔らかくなる(串がスーと刺さる位)迄温めます*

ブロッコリーは茹でます☆

4

人参玉ねぎウインナーはフライパン(弱火)で炒めます☆

クレイジーソルトをかけて少し味付けします★

5

グラタン皿に並べたお餅を、少し柔らかくなる位までレンジで温めます。

6

ソースを作ります★
みそ・マヨネーズ・酒を混ぜ合わせます*

7

⑤のグラタン皿に③と④の具材を載せ、
⑥のソース→チーズ→パン粉→粉チーズを振りかけます☆

8

オーブンでチーズがとろけ、焦げ目が付くまで焼きます☆

9

写真

完成です(´◡`๑)

10

こちらのレシピは作り置きもオススメ♡
その場合は④まで作って冷凍保存★
食べる時は2分位レンジで温めて⑥から対応してね♪

コツ・ポイント

⑧のオーブンで焼く時は具材に全て火が通っている状態にしておくと◎
具材は冷蔵庫の余り物で作っていただいても美味しくできますよ♪♪

このレシピの生い立ち

お正月のお餅が余っていて、尚且つ焼き餅だけじゃ飽きてしまう…

そんな時、大好きなグラタン×お餅レシピを考えたい!と思ったので…♡
レシピID : 2976751 公開日 : 15/01/23 更新日 : 15/01/23

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おいしく出来ました♪

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お腹いっぱい!お味噌とマヨの風味がたまりませんねヾ(≧∇≦)

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簡単おいしーーー!!!ありがとーございます♪またリピしまーす☆

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美味しそうに出来上がってますね♪レポありがとうございます!

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写真

とても簡単で美味しくできました(*^^*)!

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わぁ☆とっても美味しそうに出来上がってますね♪ありがとです!